漂浮的鸡蛋实验过程和原理是什么？

漂浮的鸡蛋实验过程和原理、是生鸡蛋的相对密度(比重)比水大所以会下沉把盐慢慢加入水中盐水的相对密度比鸡蛋大鸡蛋就会上升。

1、鸡蛋在清水中不会浮起来、但鸡蛋在盐水中就会浮起来、这是因为鸡蛋的密度小于盐水的密度、所以鸡蛋会浮在盐水的上面。

2、而当向盐水中加清水时、盐水的密度就会不断减小、当盐水的密度小于鸡蛋的密度时、鸡蛋就会下沉了。

3、公元前245年、阿基米德发现了浮力原理、浮力的定义公式为F浮等于G排即物体浮力等于物体下沉时排开液体的重力。

4、计算可用它推导出公式F浮等于ρ液gV排ρ液液体密度单位千克立方米g重力与质量的比值g等于9.8Nkg在粗略计算时g可以取10N/kgV排排开液体的体积单位立方米。

5、浮力的方向与重力方向相反、竖直向上。

6、浮力产生的原因是浸在液体或气体里的物体受到液体或气体对物体向上的和向下的压力差。

漂浮的鸡蛋让我懂得了什么道理？

通过“漂浮的鸡蛋”的小实验，明白了生活中的科学知识无处不在，科学的奥秘无穷。用盐水做的实验，让我们懂得了盐水的密度大于鸡蛋，所以鸡蛋就浮起来了。

一起来看看相关知识：

让鸡蛋从水中漂起来的方法：（鸡蛋浮在水上）

01

浓盐水。

鸡蛋为何在水里浮不起来？主要是鸡蛋的密度大于水的密度，所以一旦我们使得鸡蛋的密度小于水的密度的话，这个时候鸡蛋就不会沉下去，而是直接浮起来。而在水中加入一定量的盐，就能让密度增加，这个时候鸡蛋就会浮上水面了。

02

糖水。

除了可以给水加盐，增加水的密度以外，其实我们还可以直接给水加糖。等糖水的浓度大了之后，放鸡蛋进去也是能够浮起来的。

03

使用塑料泡沫。

我们还可以直接在鸡蛋的外面包上一层比水的密度要小许多的塑料泡沫，这样鸡蛋也是可以在水中浮起来的。

04

将鸡蛋放置一段时间。

如果没有外界帮助的话，我们还可以直接将鸡蛋放置几周，这样鸡蛋变质了，内里发生了质的改变，密度也会产生变化，届时放在水中也是会上浮的。

正常情况下，如果是新鲜的生鸡蛋，一般是不会在水里浮起来的。如果我们想让鸡蛋浮出水面的话，要怎么做呢？我们按照上面的方法操作，就可以让鸡蛋浮起来。我们知道盐水的密度大于水，所以通过加盐、糖或其他能让水溶液密度大于鸡蛋，就可以让鸡蛋在水里浮起来。

生鸡蛋漂浮在水面上还能吃吗

生鸡蛋漂浮在水面上不能吃了，可以理解为鸡蛋已经变质。

鸡蛋放水里浮起来就不能吃了。新鲜的生鸡蛋一般都会沉到水底，如果只是气室部份浮出水面，是还可以食用的。整粒鸡蛋浮起说明鸡蛋已经坏了，被细菌感染了，鸡蛋变质以后，细菌在侵蚀鸡蛋时放出大量的气体导致鸡蛋浮水。即使打开后没有味道也不能说明无害，为安全起见，***放弃不吃。

下面来看看鸡蛋的保存期：

鸡蛋是有保质期的，一般温度在冰箱冷藏里面的温度，保质期大概是40天左右，如果是正常室温，冬季可以保存15天，夏季室温下最多保持10天左右。

下面看看相关知识：

如何判断鸡蛋是否变质？

1.、用手晃动一下，没有什么声音的是新鲜鸡蛋，要是有声音，说明可能变质。

2.、将鸡蛋放在清水里面，下沉是新鲜鸡蛋，上浮是放置很久的鸡蛋。

3、打开鸡蛋，如果蛋黄已经散了，就不能吃了。

怎么才能让鸡蛋保鲜更久？

1、鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛擦一遍。

2、大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。

3、***在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内,***把鸡蛋和肉类食物隔开放。

4、选择好保存鸡蛋的容器并在底部铺上干燥、干净的谷糠,也可以选择锯末或者草木灰,放一层蛋铺一层锯末,然后存放于阴凉通风处,蛋可保鲜几个月。需要注意:***隔些日子翻动检查一次。

5、把鸡蛋放在盐里埋起来,可使鸡蛋半年内保持新鲜。需要注意:一层食盐一层鸡蛋,鸡蛋间***隔开,最上面一层用食盐铺实。

6、将鸡蛋用保鲜膜包起来放入冰箱,保鲜时间也会很长。

鸡蛋漂浮在水面上还能吃吗？

鸡蛋漂浮在水面上不能吃了，坏的蛋因为放的时间长，一方面它的蛋白腐败问题了，造成了很多的气体，蛋里的一部分水分又都从鸡蛋壳的小圆孔里挥发了，因此放在水里就会立刻浮起来。

而且新鲜的鸡蛋是有生命的，它需要不停地通过蛋壳上的气孔进行呼吸，因此具有吸收异味的功能。如果在储存过程中与大蒜、韭菜等有不良气味的食物混放，那么鸡蛋就会出现异味，影响食用效果。

鸡蛋保存小技巧：

1、鸡蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上有一层很薄的膜，清洗过程中会把膜破坏掉，细菌会因此进入鸡蛋，加快鸡蛋变质。

2、鸡蛋如果存放时间过长，蛋壳上那层薄膜的抵御能力会下降，细菌还是会进入鸡蛋，导致鸡蛋变质，出现黏壳、散黄现象，此时不但致病菌会大量繁殖，蛋白质会变质腐败，还会产生吲哚、硫化氢等小分子毒物。

以上内容参考：人民网——水洗后的鸡蛋易变质？鸡蛋最多能储存50天

漂浮的鸡蛋实验原理是什么？

鸡蛋在清水中不会浮起来，但鸡蛋在盐水中就会浮起来，这是因为鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋会浮在盐水的上面。而当向盐水中加清水时，盐水的密度就会不断减小，当盐水的密度小于鸡蛋的密度时，鸡蛋就会下沉了。

根据物理知识：F浮＝ρ液gV排。

当鸡蛋体积不变，液体密度增加则浮力相应的增加。在水中加盐会使液体的密度增加，所以鸡蛋放在盐水中会浮起来．也就是说：

1、盐水的密度＞鸡蛋的密度，鸡蛋会上浮。

2、盐水的密度＝鸡蛋的密度，则鸡蛋悬浮在液体里。

3、盐水的密度＜鸡蛋的密度，鸡蛋会下沉。

产生原因

物体上下表面由于处于液体（或气体）的深度不同，受到液体（或气体）的压力也不等，下表面受到的向上的压力大于上表面受到的向下的压力，这两个压力之差形成了浮力。浮力的大小与物体排开的液体（或气体）的多少密切相关。

以浸在液体中的物体为例，由于液体会产生压强，而且压强随深度增加而变大，且液体内部向各个方向都有压强，因此物体下底面受到的液体向上的压力较大，上底面受到的液体向下的压力较小，物体上、下底面的压力差即表现为竖直向上的浮力。侧面所受到的压力相互抵消。

鸡蛋在水里飘起来是坏了吗？

是的

如果生鸡蛋放水里浮起来说明已经坏了。因为坏鸡蛋放的日子比较过久，一方面它里面的蛋白质腐败了，会产生很多的气体。另一方面鸡蛋里面的一部分水份会从蛋壳的小孔里蒸发掉，而气体蒸发了，鸡蛋的重量自然会变轻，比重也会减小，所以就浮在水面上了。

辨别生鸡蛋好坏的方法

1、首先我们看鸡蛋的外观，如果有一层白霜，而且用手摸鸡蛋的表面不是很光滑，比较发乌发涩，这就说明鸡蛋是陈蛋，不是新鲜的。

2、用手捏住鸡蛋在耳朵边上摇晃，没有水声的是新鲜的鸡蛋，反之有水声的就是坏鸡蛋，而且水声越大，鸡蛋坏烂的程度也就越大。

扩展资料：

鸡蛋的保质期：

鸡蛋的存放时间太久，营养价值会降低，还会因为细菌侵入而发生变质，出现异味、粘壳、散黄等现象。那么，鸡蛋的保质期有多久呢？

生鸡蛋：

鸡蛋的保质期与存放的温度、湿度密切相关。

一般来说，在室温下，我国北方夏天可以存放30—35天，冬天可以存放40—45天。南方的温度和湿度高于北方，冬季大概可以保存25—30天，当温度高于25℃时，存放的时间大大缩短，大概只有10天。

保存在冰箱或2—5℃的环境中，鸡蛋的保质期大概是40天。

熟鸡蛋：

煮熟的鸡蛋在常温并且空气流动很好的条件下，大概可以保存2天，超过30℃最多保存一天。

放在冰箱里可以保存3—5天，不过营养价值会有所降低。建议当天食用完。

参考资料：百度百科-鸡蛋

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