准备在夜市摆烧烤摊，都需要准备些什么？越详细越好

1选好地段，晚上闹市夜市繁华地段都可以2买辆烧烤车或自己制作一辆3购买用具桌、椅、板、凳、托盘、钢钎等烧烤用的物品4采购货源，木炭调料等5提前学好手艺准备出摊6摆摊串好烧烤食物晚上出摊试炼

在深圳开烧烤店需要多少钱和什么手续

1.5万左右.

下面告诉你密决::

从菜品的原料选择说起；做烧烤首先要会采购原料，好的原料不一定就贵，关键是会选会搭配

肉类

牛肉；**上脑肉 外脊肉 次选肋排肉 （选用时注意肥瘦搭配） 一定不能选腿肉 胸肉 脖子肉

牛其他部分 牛板筋 牛肉筋 牛肚（毛肚） 牛外相肉（胸口肉，肉肥且硬 较少 一头牛就3斤左右）

羊肉；**肋排肉 前腿肉 次选后腿肉 不能选用脖子肉

羊其他部分；羊腰（带油和不带油两种都可） 羊宝（羊蛋 羊球） 羊鞭

猪肉； **梅花肉（学名一号肉） 不可选腿肉和胸肉

其他部分 五花肉 小腿肉（腱子肉） 脆骨（月牙骨） 腰子 心管 肥肠 腿筋（在腱子肉上剔下）

鸡类：全翅 翅中 翅尖 鸡爪 鸡头 鸡脖 鸡肫 鸡腿 等

鱼类； 淡水鱼选粘鱼 鲫鱼 草鱼 海鱼选黄花鱼 鲳鱼 沙丁鱼 等

蔬菜类； 韭菜 茄子 辣椒 菜椒 长豆角 香菇 土豆片 红薯片

海鲜类 ； 鱿鱼 墨鱼仔 生蚝 扇贝 等（带壳的都可以）

其他；蝉 蚂蚱 蚕蛹 鱼片 豆制品

开个烧烤店赚钱多不多？

开个烧烤店，从理论来上讲是盈利的，很也能赚到钱，但是现在的经济下滑，做生意大环境不太好，如果没有客源的话，肯定会赔钱，所以还是谨慎一点吧！

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