开餐饮的一般都在哪里进货啊？

开餐饮的一般都和正常居民家庭一样到菜市场进货，只不过因为数量较大会和定点的摊贩签订合同保证供应，价格也是批发价或者优惠价，真正能做到产销一体的也就是超市或者连锁经营的餐饮企业，普通开餐饮的商家因为成本原因没有这种优势。

餐饮业如何寻找供货商？

首先你要告诉我是想开家这样的自助餐厅；（中餐、西餐、自助火锅等）也就是你要开自助餐厅的性质；其次再是你要告诉我你餐厅的档次，所想吸引的目标消费群体是那些；不同的消费群体的消费习惯产品也是不一样的；产品不一样供货商自然也不一样。

千万不能这些问题都没有考虑清楚就去跟供应商联系 ，否则你开出来的自助餐厅跟你预想中的差别会很大，自然经营效果自己也能难控制。

我建议你考虑好了按照你的要求进行寻找，如果市场上没有合适的，那就再适度调适下。

餐饮业如何寻找供货商

首先你要告诉我是想开家这样的自助餐厅；（中餐、西餐、自助火锅等）也就是你要开自助餐厅的性质；其次再是你要告诉我你餐厅的档次，所想吸引的目标消费群体是那些；不同的消费群体的消费习惯产品也是不一样的；产品不一样供货商自然也不一样。

千万不能这些问题都没有考虑清楚就去跟供应商联系 ，否则你开出来的自助餐厅跟你预想中的差别会很大，自然经营效果自己也能难控制。

我建议你考虑好了按照你的要求进行寻找，如果市场上没有合适的，那就再适度调适下。

新手开店从哪里找货源

淘宝，京东，拼多多，阿里巴巴网站等平台。

新手开店拿货一般取决于开的哪种店铺，像是蔬菜、水果、肉食店一般可以去到当地比较大的菜市场，通过一次性进大量的货来达到低价的目的。像是开服装、母婴等店铺，可以通过加盟的方式在代理商处拿货，也可以通过在以上网站通过量大低价的方式，赚取中间商差价。

代销货源是网店非常常见的一种进货渠道方式，也是很多新手卖家进行拿货的选择。代销货源的特点是门槛低，大部分的商品商家都是可以进行免费代销的，而收费的代销商品费用不会太高，只有几百元的代理费。发市场是线下的货源渠道方式，也是很多零售型商家的选择，在全国各地都有优质的批发市场，比如北京动物园、义乌小商品市场、广州白马十三行等等。

在一个城市自己开烧卤店如何才能找到新鲜的货源？

在一个城市自己开烧卤店如何才能找到新鲜的货源？大家都知道，开一家成功的卤菜店不是一件容易的事，在开店的过程中可能会遇到各种各样的问题。而现在随着夏季卤菜旺季的到来，卤菜行业竞争也是比较激烈的。那么，如何在竞争中存活下来，如何经营好自己的卤菜店呢？让我们来看看别人家成功开店都是怎么做的。



1、卤菜好吃才是硬道理

不管怎么营销，卤菜作为食品，第一任务就是好吃，只有好吃，有特色的卤菜，才有资格谈营销，谈经营。我们要形成自己的卤菜店特色，比如大家都在卖鸭脖、鸭翅的时候，我就做卤鹅，当然了，必须要当地人喜欢吃鹅，这样，让别人想卤鸭的时候想不到哪一家好吃，但是想吃卤鹅的时候，肯定第一个想到就是你！



2、线上线下一起抓

现在是互联网时代，很多餐饮行业都开展了外卖配送服务，可是现在做卤菜的多是四十多岁的人居多，这部分不习惯于点外卖，自然而然，觉得自己的卤菜店也没必要推出外卖服务。这种想法肯定就不行了。线下，我们针对年纪较大的农户，线上要针对年轻顾客需求。多方面满足客户需求，客户自然就多了，利润自然也就越来越高！

3、店面大小要合适

卤菜店的最大优势就是经营形式比较灵活，一个一二十平米的面积就能正常经营。如果你的门店比较大，可以前部分经营，后半部加工卤菜；如果面积较小，就将产品在工坊做好配送店里销售；如果不想租门店，可以买一个手推车售卖。经营方式多样，不必拘泥于一定要租门店，这样成本也比较高。



4、卤菜要新鲜卫生

做餐饮，一定要干净卫生。现在人追求美味的同时，也在追求健康。对于卤菜来说，一定要现做现卖，保持新鲜。卤菜最好以整只，整块的形式放在展柜里，等顾客来选好了再切块打包装袋，因为这样可以让顾客直观的感受到，我们的卤菜都是新鲜的，不是提前切好的。展柜卫生要做搞干净，一定不要有油污痕迹，尤其是夏季马上就要了，一定要做好蚊虫驱赶工作。



开卤菜店，要用心，尽力的去经营，不能三天打鱼两天晒网，要坚持，卤菜市场前景这么好，只要你努力经营，还怕赚不到钱吗？

关于在深圳开餐饮如何找货源和餐饮店怎么找货源的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

.pjbox{padding-top:8px;text-align:center}.pjbox a{cursor:pointer;color:#000} 收藏 / 推荐(55) / 要加油(8)