上海的花胶可以到药店,海鲜市场,干货市场都能买到,品种繁多,要能识别品质,就能买到好货。
花胶进货源头在哪花胶品类不同,进货地方不同。例如鳘鱼胶有分布在广东、福建地区还有印度、巴基斯坦、伊朗,白花胶在湛江、北海、印度。黄花胶基本来源于东非。扎胶来源墨西哥、古巴等南美国家。鳝胶来源于广东福建、厦门,更大量来源于印度、新加坡、巴基斯坦。
现在大部分的鱼胶品类在我国基本都是养殖渔场,品质相对轻、薄。
市场上的大部分货源于国外,主要分布在非洲、墨西哥、东南亚国家。
答案来源于:禾天鱼胶
求问,上海哪里有买上好的花胶上海的话,卖花胶的应该不少,你也可以我家的看看。
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海鲜干货货源批发哪里好?这些干货的源头很分散的,比如
海参--大连
海马,墨鱼--广西北海
雪蛤--东北,可能是吉林
花胶--广东
鱿鱼,虾干-广东/浙江
鱼干--山东
南非鲍--香港/广东
大连鲍-大连
上海到哪里买花胶?上海卖 花胶的超市很多有,买过,不是很好,熟人认正和滋补行的花胶,在上海没有店
冰鲜花胶批发市场在那里?冰鲜花胶?我们一般买回家的花胶(鱼胶)都是干货,淡黄色,角质状,略有光泽。新鲜的花胶(鱼鳔)冻起来那卖的就是鱼泡而非花胶了。
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