近年来，很多行业都发生了不小的变化，餐饮行业也不例外，原来喜欢扎堆在火锅店聚餐或聊天的年轻人，越来越多喜欢去火锅食材超市买一大堆火锅食材回家吃，不仅是家庭聚餐，甚至是朋友请客也是如此。那么加盟查特熊火锅食材前景如何？

在消费结构升级的驱动下，为了满足消费者多元化的消费体验，火锅食材超市成为了火锅行业发展的新趋势，越来越多的餐饮大佬加入赛道，新的创业者也是层出不穷，行业竞争者林立，是在凑热闹，还是在抢占风口红利？

踏入发展黄金时代

很多火锅界的大佬们都已经盯上了火锅食材店，不仅海底捞开启外送食材自提店等，很多供应链企业也纷纷转型入局。2020年，我国火锅食材相关企业年增量迅猛上涨，全年新增近3400家火锅食材相关企业，同比上涨216%。可以说，未来几年将是火锅食材超市发展的黄金时代。

2021年2月1日，查特熊火锅食材集合店宣部完成百万元种子融资，成功跻身火锅食材赛道前列。查特熊主打产品包括火锅、烧烤、中餐食材和厨房用品四大类，产品SKU已超300个。其中，火锅食材包括锅底、蘸料、肉类、涮品、净菜、丸滑水产和主食菜品等。可以说，家庭火锅所需要的一些材料和用具在查特熊都可以一站式购齐，非常方便。

匹配主流消费方式

突如其来的疫情改变了人们的生活方式，尤其是被迫困在家不能外出的日子，很多人选择家庭火锅本是一时兴起，但因为这种方式物美价廉，逐渐成为家庭聚餐的缩影。很多消费者反映，把食材带回家吃与在火锅店吃基本上没有差别，买来的底料味道也很不错，而且在家吃还更加舒适温馨些。

尤其是对于现在的90、00后，他们不像父母那样会花很多心思和时间学做菜，就餐更讲究便捷和高效。家庭火锅虽然算不上新奇，但它的兴起契合了年轻群体两大需求，一是在家也可以嗨一顿的便捷；二是有新意、无拘束的消费理念。可以想象到，当一帮“狐朋狗友”一起买一大堆食材，拆开包装放进锅里一锅乱炖，一边吃着肉，一边干杯畅饮到深夜……这画面想想都觉得畅快。

抢占投资创业风口

今天的火锅食材行业蕴含了很大的创业机会，追其原因，主要是经营简单、灵活。以查特熊火锅食材集合店的加盟为例，一方面，查特熊打造了原产地直供、冷链全配送及门店与互联网+的全线盈利模式，构建了核心底料、蘸料的统一配送，其余产品当地自采的产品供应模式。既保证了核心口味的纯正，又提高了加盟商自主经营的灵活性。

另一方面，查特熊以招商团队、服务团队、选址团队、设计团队等体系为支撑，依靠自身经营性战略优势，推出了365天强回本运营服务体系，通过八大体系的运营服务，帮助加盟商实现无忧开店与轻松运营。所以说，选择查特熊火锅食材集合店，必能抢先一步占据市场优势，获得投资红利。

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