职场压力越来越大，每天早出晚归赚得钱还不够养家，不如开家西式快餐加盟店吧！但是开快餐加盟店首先要做好市场调查，看看你所在的附近适不适合开快餐店，消费群体是怎样的？这样才能做好定位，做好各项准备工作。开西式快餐加盟店如何考察市场呢？

同业竞争情况：

开快餐加盟店，主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩，可以初步测算出租此店面 可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平，是为了据此确定自己今后的商品价位。

快餐加盟店经营的好坏是由许多因素决定的。从总体上来说，环境因素、服务因素、比较因素、宣传因素、反馈因素、管理因素 对餐厅的经营起着非常重要的作用。下面，我们逐一进行叙述。

环境因素：

任何事物都是内因、外因共同起作用的结果，对于餐饮业也不例外。其中，环境因素是影响餐饮业经营成功的外部因素，它对餐 饮业经营的成功与否起着非常重要的作用。

1、餐厅位置

快餐加盟行业与其他企业不同，它是将顾客吸引到餐厅来消费，而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说，餐厅位置选 择的好坏对餐厅经营有很大的影响。2017开快餐加盟店，选择一个好的位置是餐厅产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅 经营的其他因素相比，它具有稳定性和长期性的特点。因此，餐厅位置一经确定，一般不能更改，否则会浪费许多资源。影响餐厅选 址的因素前已述及，在此不再赘述。

2、环境

餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。

房东的背景：

找到店面后别太急，先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者)，对其背景情况基本了解，觉得可靠后再进行接触。另外，一旦 谈成功，也要注意必须正式签协议并要求到房产所有者那里更改租赁人的姓名。

开西式快餐加盟店如何考察市场呢？开西式快餐加盟店，经营者需要考察方方面面，结合大局，这样才能做好前期的准备工作，顺利开家西式快餐加盟店就不是难事了，开西式快餐加盟店不要忘了做市场调查哟！

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