面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、 葱花、香菜、食用油各适量。两个西红柿洗净切 片，两个鸡蛋打匀，蛋液里加盐，将一块老姜片切 碎。锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒， 待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会儿;然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些）。大 概煮上五分钟，盛出倒在面碗里，加盐、味精、香 油。另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿 汤的面碗。

功效:西红柿鸡蛋面可生津止渴，健胃消食。

西红柿性微寒，含有大量维生素C，将西红柿捣烂取汁，加入少许白糖，涂

于面部等外露部位皮肤，能使皮肤洁白、细腻。

西红柿炒鸡蛋成功的窍门：鸡蛋打散时就加入少许盐，这样容易入味。2.西红柿块切小一点，容易出汁，煸炒时加一点白糖，即可使味道酸甜可口，如果喜欢吃甜的口味就多加点白糖。

虽然天生皮肤白皙，但再好的皮肤也要用心呵护。我喜欢用水果护肤，像柠檬就可以让皮肤变得干净洁白。如果在水果、蜂蜜、蛋清调制的面膜里加入一些淡化色素的草药汁，美白的效果会更好。

可以用鸡蛋清加点牛奶和蜂蜜，搅拌好，涂抹在脸上，十五分钟后洗掉，有很好的紧肤和美白作用，一天一次就够了。

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