绿贝贝南瓜:5元/斤(品罗天下生鲜旗舰店)
10元/斤(萝卜青菜专营店)
贝贝小南瓜怎么挑选贝贝小南瓜的挑选方法:
1、看大小
虽然不仅仅只能看大小,但是这一点还是很重要的。贝贝南瓜的个头都是非常小的,基本上都是比拳头大不了多少,重量的话一般都在300g——500g之间。
我们买的时候可以看一下大小和重量,如果个头比较大、重量比较重的话,就说明不是真正的贝贝南瓜。
2、看颜色
贝贝南瓜成熟之后,整体的颜色是深绿色的,看上去颜色很深,也会有一点偏灰的感觉。
如果我们观察到的南瓜表面的颜色比较浅的话,一般就不是真正的贝贝南瓜,或者是还未成熟,这样的不建议购买。
3、看条纹
贝贝南瓜表面是有一条一条的条纹,这些条纹是凹进去的,条纹这里的颜色一般会比较浅,是浅绿色或者是发灰的颜色。
4、试硬度
我们普通的南瓜,表皮一般比较软,捏的时候可以捏动,比较有弹性。
但是贝贝南瓜,它的瓜皮是很硬的,我们按压的时候是按压不下去的。而且贝贝南瓜虽然小,但是整体的分量还是比较重的。
5、掐瓜皮
如果普通的南瓜一掐会有水出来,证明瓜好。但贝贝南瓜不适用这个规则。它的外皮硬,一般不用大力气掐不动,这反而说明瓜好。掐不动的贝贝南瓜正是老熟的好瓜,吃起来味浓。
贝贝小南瓜哪里的是正宗?山东、内蒙古、四川、陕西、河北、江西、云南、广西、安徽、河南等地都是种植贝贝南瓜的关键地区。
优质的南瓜果皮都会有特定的颜色,一般有嫩绿或者橙黄,颜色越深,品质越佳,不过有些嫩瓜颜色深,还会有淡黄色条纹,那种南瓜不会老熟,品质也较上乘。
介绍:
小南瓜不仅形状小巧玲珑,惹人喜爱,尝起来也是清香可口、糯软润滑,就算和外面大餐馆里做的相比也毫不逊色。
小南瓜营养成分虽不及老南瓜,但鲜美多汁,价格也较南瓜更高。南瓜馅也可以换成枣泥、花生、核桃等,既能增加嚼劲又能降低甜度。
贝贝南瓜产地哪里 贝贝南瓜源自哪里1、贝贝南瓜产地有山东、江西、河南、云南、河北等。
2、贝贝小南瓜是日本引进甘栗型南瓜品种,高档温室无土栽培,个头只有成人拳头大小,吃起来如板栗和巧克力般酥软香滑,营养丰富。有机贝贝小南瓜外观十分漂亮诱人,小巧玲珑的个头,果皮黑绿色,带浅绿色条纹,可长时间贮藏且果皮不易褪色。
贝贝南瓜产地贝贝南瓜产地有山东、江西、河南、云南、河北等。贝贝小南瓜是日本引进甘栗型南瓜品种,高档温室无土栽培,个头只有成人拳头大小,吃起来如板栗和巧克力般酥软香滑,营养丰富。有机贝贝小南瓜外观十分漂亮诱人,小巧玲珑的个头,果皮黑绿色,带浅绿色条纹,可长时间贮藏且果皮不易褪色。
南瓜:
一年生蔓生草本;茎常节部生根,伸长达2-5米,密被白色短刚毛。叶柄粗壮,长8-19厘米,被短刚毛;叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,有5角或5浅裂,稀钝,长12-25厘米,宽20-30厘米,侧裂片较小,中间裂片较大,三角形,上面密被黄白色刚毛和茸毛,常有白斑,叶脉隆起,各裂片之中脉常延伸至顶端,成一小尖头,背面色较淡,毛更明显,边缘有小而密的细齿,顶端稍钝。卷须稍粗壮,与叶柄一样被短刚毛和茸毛,3-5歧。
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