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上海进口牛排批发一手货源(上海进口牛排批发市场)(上海牛排批发)

来源:货拉客 热度: 时间:2024-05-27 07:00:12
我想问下哪里能买到进口的安格斯牛排

我才看到!不好意思!

安格斯基本国内可以买到两个国家的。1.澳洲 2.美国。

我对美国比较熟悉。 就我在别人帖子里说的,首先,认准IBP。这是美国比较大的肉工厂。

IBP把牛肉分成8个级别。前三级是红PRIME极佳,蓝CHOICE精选,黑SELECTED可选。在肉的塑料外包装上你就可以看到有这些印章和颜***分。

同时,如果是安格斯(品种),也是在原有的那些分级基础上,多了ANGUS BEEF一只牛的标志。

购买渠道: TB 或 大城市的批发市场

其实TB的比较贵的,你如果对比阿里巴巴和TB就会发现零售价格仍然贵的出奇。只有少数店铺会便宜,这些店铺往往都是批发市场的门店。

我是杭州的,自己去TB买过几次后 转去批发市场买了。 杭州的农都,上海的南北货交易市场(还有好几个,我叫不出来)都有卖。但因为是批发,一次性最少一般是买半块或一块的。也就是大约6KG以上了。所以往往牛排买下来一块会近千。本身单价高,并且重量重。自己吃可以叫上朋友一起买。

这是蓝标普通牛的牛仔骨。就这标志。USDA是美国农业局什么的吧,IBP是牌子,圆的图章是具体的型号(我看到行家都叫什么  245C什么数字型号,我不懂了!刚入门)

这是红标的牛小排,你可以看到也是非安格斯的。超棒了。USDA PRIME

下图则是黑标,这个就是安格斯了,你比较下,有个牛的标志ANGUS BEEF。也有红标蓝标之分。 不过我不清楚 安格斯蓝标和普通红标哪个好,这个没买过了,吃的不够多!希望交流! 还有:一般不要去麦德龙买,麦德龙卖的牛排大多扯淡(大连育肥黑牛),即使进口的没什么人买,口味不好!而且价格**比淘宝还高!

FBU牛肉饼怎么样

很不错的。

FBU牛排保鲜局由于是国内一手进口牛排供应商,在货源上原本就有足够的优势,去掉一批二批等所有中间商,剩余的空间就全部可以让利给消费者。

因此,牛排保鲜局可以将原切牛排做到跟市面上的非原切相当的价格。并且可以承诺和重金对赌,所有保鲜局牛排**原装进口,除了牛排,没有任何其他添加剂成分。

我要创业,想卖牛排,去哪里进货?

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上海市新鲜牛肉批发市场有那几个和地址?谢谢。

上海市牛肉批发市场有:

1、三东新鲜牛羊肉批发部

位置:上海市奉贤区南奉公路海台农副产品批发市场

2、大西北新鲜牛羊肉批发部

位置:上海市浦东新区陈行公路99弄上海喜地农副产品市场南侧约80米

3、肉类批发商场

位置:上海市嘉定区东栅桥路上海市江桥批发市场

4、刘辉新鲜牛羊肉

位置:上海市青浦区环西路西郊国际农产品交易中心x050号

5、牛羊肉批发

位置:上海市闵行区梅陇镇莲花南路双柏路路口梅莲农贸市场二楼16号

如何分辨牛肉的好坏:

一看,看肉皮有无红点 ,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。

二闻,新鲜***有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。

三摸,首先是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,变质肉无弹性。

然后摸黏度,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手,次新鲜肉外表干燥或粘手,新切面湿润粘手,变质肉严重粘手,外表极干燥,但有些注水严重的肉也完全不粘手,但可见到外表呈水湿样,不结实。

进口牛肉销售渠道有哪些

你应该是刚做进口牛肉吧,作为多年来从事进口牛肉批发贸易商,海韵达将进口牛肉销售渠道总结如下:

一、冷链市场经销商

二、贸易商

三、牛肉食品加工厂

四、西餐厅

五、大型连锁酒店

冷链市场经销商是那些进口牛肉批发厂家,他们在冻品市场有着稳定的客户渠道,用量比较大而且稳定。由于进口牛肉渠道不同,而不能采购到所有的牛肉。因此,就可以将进口牛肉销售给他们。

贸易商即是我们这种具有进出口代理权,可以从国外直接进口牛肉的公司。主要以贸易为主,进口牛肉批发以柜为单位。他们的牛肉一般是销售给冷链市场经销商,当然,也有部分食品加工厂。

牛肉食品加工厂即是那些做牛肉干、卤牛肉的。他们对牛肉需求量较大,用量也比较稳定,是冷链市场经销商的优质客户之一。

西餐厅和大型连锁酒店一般将进口牛肉用来做牛排、炖、烧。值得一提的是,这类客户的来源比较广泛,有直接到进口牛肉批发市场购买的、有到阿里巴巴、慧聪网

等B2B交易平台了解购买的、有通过微信牛肉群了解购买、有直接通过网上搜索进口牛肉批发成交的。这类客户群体灵活性比较强,不好把握。一旦成交,就要好

好把握,增加客户粘性,培养成优质客户。

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