调料：大葱10克,姜10克,辣椒(红、尖、干)10克,大蒜（白皮）10克,酱油15克,盐2克,白砂糖5克,黄酒5克,醋5克,植物油20克,鸡蛋黄50克,淀粉(豌豆)100克 香辣鸡条的特色：色泽银红，醋甜微辣。香辣鸡条的做法： 1.先将鸡肉拍平剞上花刀，再切成长4厘米、厚0.7厘米的条，加盐，基本调味后再放入用蛋黄、淀粉、油调成的糊内抓匀。 2.小碗内放酱油、绍酒、糖、醋、胡椒和水淀粉兑成汁芡备用。 3.勺内放宽油放入鸡条炸透，呈金黄色时倒入漏勺内。 4.勺内留少许底油放葱、姜丝、干椒丝、蒜片稍炒，放入炸好的鸡条倒入兑好汁芡翻几个个，放入香菜段，淋明油出勺装盘即成。 花辣鸡的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。

什么辣鸡玩意儿？

合区就算了，能把你们缩水的服务器还回来？！！打本卡了重登一下排队一个小时是几个意思？真有那么多人还整什么合区？别逗了好吗？！

.pjbox{padding-top:8px;text-align:center}.pjbox a{cursor:pointer;color:#000} 收藏 / 推荐(55) / 要加油(9)