真巧隶属武汉真巧食品有限公司，隶属于香港真巧国际控股集团，于2009年3月开工建设，2010年6月第一期工程正式投产。

项目投资总额2200万美元（人民币1.5亿元），占地面积193亩，建筑面积7万余平方米，职工总数1200人。  

武汉真巧食品（仙桃）公司旗下拥有“真巧”、“麦哥”、“妮可”、“酱芯”等品牌，已安装夹心、威化饼干、注心蛋卷、巧克力涂层食品、蛋糕、面包、糖果以及巧克力制品等生产线28条。 

多元化、系列化的产品结构不仅能适应国内各类消费者的个性化需求，而且真巧产品远销海外，已出口新加坡、印尼、马来西亚、韩国、日本等东南亚国家以及中东地区。本项目达产后，年产能可达30000吨，年销售收入可实现人民币6亿元，创汇1000万美元。